O envelhecimento da população brasileira traz novos desafios para os profissionais da saúde, especialmente no cuidado nutricional da pessoa idosa. Alterações fisiológicas, doenças crônicas, uso de medicamentos e mudanças nos hábitos alimentares exigem acompanhamento especializado para promover saúde, autonomia e qualidade de vida. A Pós-Graduação em Nutrição em Gerontologia da UNIASSELVI foi criada para nutricionistas que desejam aprofundar sua atuação junto ao público idoso.
Durante a especialização, você ampliará seus conhecimentos sobre nutrição no envelhecimento, sarcopenia, fragilidade, doenças crônicas, avaliação nutricional do idoso e estratégias alimentares voltadas à promoção da saúde e da funcionalidade. O curso também aborda prevenção de deficiências nutricionais, cuidado multiprofissional e desenvolvimento de planos alimentares adaptados às necessidades dessa população, preparando profissionais para atuar em uma área cada vez mais estratégica.