O curso de Engenharia de Produção da UNIASSELVI visa formar profissionais capazes de otimizar processos produtivos, administrar recursos e aumentar a eficiência na fabricação de bens e serviços. Durante o curso, você aprenderá a planejar, executar e controlar sistemas produtivos, articulando conhecimentos técnicos e gerenciais para reduzir custos e melhorar a qualidade.
A grade curricular inclui disciplinas como gestão da produção, controle de qualidade, logística, ergonomia, planejamento estratégico e engenharia econômica.